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Voici la touche gourmande de la semaine. Aujourd’hui, on va faire un tour chez Schwartz’s Deli, le burger qui fait fureur en ce moment sur la blogosphère. Tout le monde en parle : la célèbre Betty, Ugly Mely ou encore Bliss. Pas une adresse révolutionnaire donc, mais comme je l’ai testée, je ne peux pas m’empêcher de vous en parler. Le décor est d’abord à tout point égal à ce qu’on peut trouver outre-Atlantique. Rien que pour l’ambiance ca vaut le détour. Je n’ai pas goûté les autres sandwichs mais les frites et le burger m’ont un peu déçue. J’ai donc préféré la galette de pomme de terre la deuxième fois. Mais il faut avouer qu’il y en a pour tous les goûts, bagels, omelettes… déclinable en poisson, poulet ou boeuf… et c’est bien copieux. Bref, que du bonheur.

Mais surtout, leur arme secrète : le cheesecake ! Accompagné de fraises, ce qui ne gâche rien. C’est l’un des meilleurs cheesecake que j’ai mangé. Donc si vous voulez faire goûter le cheesecake à vos amis. Vous avez désormais LA bonne adresse !

Et puis il y a aussi toutes les bonnes gourmandises américaines dont on ne saurait se passer : Dr Pepper et autre Pecan Pie. Mmmh !

Il parait que l’original est à Montréal !

Schwartz’s Deli
16 rue des Ecouffes
75004 Paris

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Un de mes endroits préférés à Lyon : Best Bagels ! Les meilleurs bagels du monde. Pas encore trouvé d’équivalent, que cela soit à Paris ou à New York.  Si vous en trouvez un, faites moi signe !
Je me demande quels endroits leur ont inspiré cela. Rien ne vaut un bagel au Philadelphia Cream Cheese au petit déjeuner mais un bon Alaska Fire au déjeuner, çà déchire ! Mais qu’y-a-t-il dans le Alaska Fire me demanderez-vous… Et bien : Magic chicken (poulet mariné), oignon rouge, Jalapenos (piment), tomate, Philadelphia cream cheese, sauce barbecue. Mmmh ! Si vous vous sentez d’humeur plus frenchie, prenez le Belly Pepper ou So.. French à base de fromage de chèvre. En accompagnement : coleslow, pickle, tortillas… Et des boissons tout droit sorties des US (avec supplément) : Dr Pepper, Arizona… Plein d’autres recettes originales à découvrir le tout dans une ambiance américaine. Le meilleur de l’Amérique est chez Best Bagels ! Il y a même une épicerie où vous trouverez des big red et autres confiseries de là-bas…

Best Bagels
1 place Tobie Robatel
69001 Lyon

Un autre Best Bagels vient d’ouvrir, plus d’infos ici : www.bestbagels.fr

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QUI JE SUIS


Photographe, consultante web et dénicheuse de talents. Je suis parisienne d’adoption. Je partage ici mon travail, découvertes et inspirations.

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